Agnolotti de plateada con salsa de hongos, romero, perejil, crema y salsa de arándanos.

Agnolotti relleno de osobuco, cebolla caramelizada y pimienta machacada en salsa de carne, fetas de queso Grana Padano y pesto de albahaca.

Spaghetti con salsa y carne de osobuco, tomates cherrys grillados, rúcula, limón y romero.

Raviol de ricota y espinacas con estofado de cordero y salsa de arándanos

En salsa de tomate con pulpo salteado en mantequilla, ajo, perejil con aceitunas negras cubierto en salsa de queso ahumado.

Raviol relleno de ossobuco, cebolla caramelizada y pimienta con salsa de hongos, perejil y rúcula.

Agnolotti de plateada y ricotta con tomate, aceitunas, albahaca, queso parmesano y aceite de oliva.

Es nuevo, incluye gnocchi de tomate suave, salsa de queso gorgónzola, crema y fresca rúcula picada.

Gnocchi de espinaca con chupe de jaiba gratinado.

Rellenos de salmón ahumado y queso ricotta al tomillo, servidos en salsa de espinaca, crema, mantequilla, nuez moscada y queso parmesano.

Sorrentino relleno de berenjenas salteadas, albahaca y queso pecorino en salsa pomodoro, tomate, albahaca y aceite de oliva.

Sorrentino de ricotta y jamón en salsa de carne y porcini, con crema de higos al merlot, avellanas y hojas de rúcula.

Spaghetti al burro e porcini, perejil, peperoncino y escalopas de champiñón trufado.