Base de queso philadelphia con queso pecorino, tomate deshidratado, albahaca, milanesa de berenjena, rucula y champiñones grillados con un toque de tartufo. Acompañado con mix verde
Hamburguesa NOT Burger, Queso Cheddar Fundido 100% vegetal, Lechuga, Tomate, Cebolla caramelizada, Pepinillos Dulces, NOT Mayo. ( Incluye papas fritas).
Hamburguesa NOT Burger, Queso Cheddar Fundido 100% vegetal, Rucula Fresca, Cebolla Morada Salteada, Pepinillos Dulces, NOT Mayo. ( Incluye papas fritas)
Hamburguesa NOT Burger, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada, NOT Mayo. ( Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), cocida en salsa BBQ ahumada, tocino ahumado, queso cheddar fundido, cebolla morada, lechuga fresca, tomate, mayonesa. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), tocino ahumado, queso cheddar fundido. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), queso azul fundido, cebolla caramelizada, hojas frescas de espinaca, salsa casera de queso azul. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de Carne (160gr.), Palta, Tomate, Mayonesa. ( Incluye papas fritas)
Hamburguesa de Carne (160gr.) cocida en BBQ ahumada, Queso Cheddar Fundido, The popular Onion Ring, Tocino, Tomate, Lechuga, Mayonesa. ( Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), queso mozzarella fundido, camarones apanados en panko, tocino ahumado, miz de frescas hojas verdes, tomate y salsa de ajo. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), cebolla morada, lechuga fresca, tomate, mayonesa. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de Carne (160gr.) Cebolla Morada Caramelizada, Cheddar Fundido, Lechuga, Tomate, Pepinillo Dulces, Salsa Golf. ( Incluye papas fritas)
Hamburguesa de carne (160gr.), queso cheddar fundido, cebolla morada salteada, rúcula fresca, pepinillos By María, mayonesa. (Incluye papas fritas)
Hamburguesa de Carne (160gr.) Cocida en salsa BBQ Ahumada, Cebolla Morada Salteada, Tocino, Queso Gruyere Fundido. ( Incluye papas fritas)
Masa a la piedra, mozzarella, champiñones, aceite de trufa blanco, grana padano y albahaca.
Masa a la piedra, salsa de tomate, mozarella, tocino, filete, huevo al horno y un toque de pimienta fresca molida.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, pulpeta de mozzarella fresca flor di latte, tomate cherry, orégano y hojas de albahaca.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, carne braseada, queso azul, cebolla caramelizada y láminas de palta
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, corazón de alcachofa, jamón acaramelado, aceitunas negras, aceitunas verdes y champiñones.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, azul, gruyere, parmesano, mozzarella y hojas de rúcula.
Masa a la piedra, salsa de tomate, mozzarella, pepperoni.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, pollo grillado con barbecue y tocino
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, rúcula y fetas de queso parmesano.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, láminas de tomate fresco, jamón caramelizado y orégano
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, rúcula, láminas de palta, salmón ahumado y reducción de aceto balsámico.
Masa a la piedra (base salsa de tomate y mozzarella), incluye mozzarella, láminas de pulpo al ajillo y camarones salteados al oliva.
Masa a la piedra, pizza blanca sin salsa de tomate, incluye mozarella, crema de espinaca, perfumada con nuez moscada, cebolla caramelizada, ricotta y queso parmesano.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, camarón, tocino y rúcula.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, alcachofas, aceitunas, pimentón asado, zapallo italiano y berenjenas grilladas.
Masa a la piedra, base de salsa de tomate, mozzarella, bastones de filete salteados con ajo y cebolla morada, pétalos de tomate, salsa de carne, ají verde y cilantro fresco.
Jamón crudo, bocconcini fior di latte, aceite de oliva, albahaca, orégano sobre rúcula y tomates cherry grillados. Para 1 a 2 personas.
Con perejil, paprika, limón y peperonccino. Para 1 a 2 personas
Calamares apanados en harina, fritos y acompañados de un dúo de salsas.
Camarones apanados en panko acompañados de un dúo de salsas.
Brochetas de camarones enteros al ajillo y al merkén, cono de calamares a la romana y salsa Mercato. 2 bruschettas queso crema, rucula y trozos de salmón ahumado. 2 bruschettas en pan de campo con tomate fresco en pesto de albahaca y queso fior di late
Prosciutto italiano, acompañado de mozzarella fresca fior di latte, rúcula, aceitunas verdes, panera y aceite de oliva. Para 2 a 3 personas.
Zucchini, pimienta negra machacada, rúcula, alcaparras, semillas de zapallo, semillas de girasol y queso grana padano.
Filete de res con palmitos, palta, parmesano, pimienta negra machada y bruschetta.
Pulpo con tibias papas en mostaza de grano, aceitunas negras, pimienta fresca machacada, rúcula y fetas de queso grana padano.
Carpaccio de res, palta y ensalada criolla, sobre emulsión de ají amarillo, emulsión de camarones y limón
Agnolotti de plateada con salsa de hongos, romero, perejil, crema y salsa de arándanos.
Agnolotti relleno de osobuco, cebolla caramelizada y pimienta machacada en salsa de carne, fetas de queso Grana Padano y pesto de albahaca.
Spaghetti con salsa y carne de osobuco, tomates cherrys grillados, rúcula, limón y romero.
Raviol de ricota y espinacas con estofado de cordero y salsa de arándanos
En salsa de tomate con pulpo salteado en mantequilla, ajo, perejil con aceitunas negras cubierto en salsa de queso ahumado.
Raviol relleno de ossobuco, cebolla caramelizada y pimienta con salsa de hongos, perejil y rúcula.
Agnolotti de plateada y ricotta con tomate, aceitunas, albahaca, queso parmesano y aceite de oliva.
Es nuevo, incluye gnocchi de tomate suave, salsa de queso gorgónzola, crema y fresca rúcula picada.
Gnocchi de espinaca con chupe de jaiba gratinado.
Rellenos de salmón ahumado y queso ricotta al tomillo, servidos en salsa de espinaca, crema, mantequilla, nuez moscada y queso parmesano.
Sorrentino relleno de berenjenas salteadas, albahaca y queso pecorino en salsa pomodoro, tomate, albahaca y aceite de oliva.
Sorrentino de ricotta y jamón en salsa de carne y porcini, con crema de higos al merlot, avellanas y hojas de rúcula.
Spaghetti al burro e porcini, perejil, peperoncino y escalopas de champiñón trufado.
Dúo de gnocchis con salsa rosada, tomate, albahaca y queso mozzarella semi fundido.
Fettuccine con pesto de albahaca, hongos italianos y láminas de prosciutto.
Gnocchi de tomate y gnocchi en tinta de calamar con emulsión de mantequilla, tomillo, camarones, pulpo y calamares.
Gnocchi de papas con tradicional salsa pomodoro.
En salsa cuatro quesos con tocino, camarones, perejil, crema, mantequilla y queso parmesano; fresca e italiana.
Penne rigatti con crema, pesto de albahaca y queso roquefort gratinado; el chef sugiere para estos platos pasta seca italiana.
Relleno de jamón, ricotta, salame, nuez moscada en salsa pomodoro, champiñon, perejil y queso mozzarella gratinado; fresca e italiana.
Tagliatelle (fettuccine angosto) camarones, calamares, ajo, perejil, vino blanco y salsa pomodoro; fresca e italiana.
Tagliatelle nero di seppia, en salsa de salmón ahumado, crema, queso parmesano y caviar; fresca e italiana.
Spaguetti con ostiones, calamares, camarones, aceite de oliva, ajo, cacho de cabra y vino blanco; el chef sugiere para estos platos pasta seca italiana.
Spaguetti con crema, tocino, huevo, perejil, queso parmesano y pimienta negra; el chef sugiere para estos platos pasta seca italiana.
Spaguetti italiano con salsa semi picante, camarones, alcaparras, aceitunas negras salteadas con ajo, cacho de cabra, perejil y vino blanco; el chef sugiere para estos platos pasta seca italiana.
Spaguetti fresco de la casa con salsa de tomate picante, aceitunas negras, anchoas, alcaparras y perejil.
Elige tu pasta preferida: gnocchi, pasta penne, spaguetti. Elige tu salsa favorita para combinar (valor adicional).
Plateada, espinaca y ricotta. Elige tu salsa favorita para combinar (valor adicional).
Elige tu salsa favorita para combinar (valor adicional).
Camarones, alcachofa, queso crema y perejil. Elige tu salsa favorita para combinar (valor adicional).
Jamón y ricotta con toque de nuez moscada. Elige tu salsa favorita para combinar (valor adicional).
Cremoso risotto arborio con pesto de albahaca, quenelles de ricotta y limón, rúcula y queso grana padano.
Cremoso risotto de azafrán con arvejitas, mantequilla, queso parmesano y camarones grillados en su salsa.
Risotto con lo mejor de nuestro mar, camarones, ostiones y calamares salteados con ajo, perejil y vino blanco, espinaca y tomates frescos.
Cremoso risotto con queso roquefort, finas tiras de filete salteado con ajo y perejil, en reducción de merlot aromatizado al romero.
Risotto arborio con funghi porcini, zucchini, tomate cherry salteado con mantequilla, perejil, avellanas y tostadas.
Tiernas costillas de cordero, grilladas y marinadas al ajo y romero, sobre risotto arborio de funghi porcini y verduras salteadas
Medallones de filete apanados en pimienta negra, con salsa de queso azul, acompañados de papas salteadas en mantequilla, ajo y perejil fresco.
Medallones de filete con salsa de champiñones y de arándanos, acompañados de un mix de vegetales verdes con un aderezo de mostaza miel.
Ossobuco cocinado en hornopor 2 horas sobre risotto de azafrán y verduras a la mantequilla.
Plateada con cebolla caramelizada, dúo de quesos, champiñones, tomates confitados, envueltos en masa filo y salsa de merlot; acompañado de mix verde con salsa de mostaza en grano y miel.
Típica ensalada italiana, compuesta de rodajas de tomate, pulpeta de mozzarella fresca fior di latte, hojas de albahaca y aceite de oliva.
Lechuga costina, crutones de berenjenas, palta, tomate cherry, queso parmesano, pollo milano y salsa césar.
Lechuga costina, crutones, queso parmesano, pollo grillado y salsa césar
Quínua con zapallo italiano salteado al curry, palta, pimientos, palmitos con corazones de alcachofas salteados, pollo grillado y pimientos asados.
Mix de hojas verdes, tomate cherry, albahaca fresca, bocconcini fior di latte, láminas de jamón prosciutto, palta, sésamo negro y zapallo italiano, aderezado con salsas de la casa.
Pasta de grano duro con pollo, tomate cherry, queso parmesano, palta, berros y pesto
Mix de hojas verdes con spaguetti de zapallo italiano, sésamo negro, aromatizado con aceite de sésamo, bocados de palta, habas, esparrágos y quínoa.
6 unidades
9 unidades
8 unidades
1 unidad, 125 grms
2 unidades
5 láminas
Cremoso rissoto de queso parmesano
Cremoso risotto de queso azul
Cono de 3 empanadas, plateada y mozzarella; tomate seco, albahaca y queso; camaron y mozzarella
180g. De filete, tomate, palta y mayonesa. Incluye cono de papas fritas caseras.
Sandwich fresco de tomate confitado y deshidratado, mozzarella fior di late, hojas de rúcula y albahca, reducción de aceto balsámico y prosciutto, acompañado de mix verde.
Plateada braseada, cebolla caramelizada al vino tinto, tiernas hojas de rúcula y delicado queso gorgonzola italiano. En pan tipo brioche. Incluye cono de papas fritas caseras
Radicional postre relleno de crema cítrica y merengue italiano.
Finas capas de panqueques, rellenas de crema de mantequilla y ganache de chocolate. (porción)
Finas capas de panqueques, rellenas de manjar, crema y nuez. (porción)
Fantásticos
Leche asada casera, servida con dulce de leche y almendras tostadas.
Tradicional cheesecake, sobre migas de galletas, cubierto con salsa de maracuyá
Con crosta de pistachos y ragout de berries.
Chocolate bitter con almendras tostadas, un toque de jack's daniel's honey, cubierta con un suave cremoso de mascarpone, esencia de vainilla y limón, sobre manjar casero.
Clásico postre italiano, mousse aromatizado con café, licor de khalúa y amaretto, galletas de champagne y amarena italiana.
Endulza con tu opción favorita
Deliciosa limonada con jengibre
Deliciosa limonada con menta, frambuesa y jengibre
Deliciosa limonada
Maravilloso pisco sour con jengibre
Maravillosa sangría
Maravilloso pisco sour
Ginger Beer, Piña, Pomelo, Absolut Mango
Vodka Absolut, Ginger Beer, Limón
250cc de Dulzor de murta y membrillo natural, Gin beefeater, acompañado de 2 tónicas premium fever tree, bien frío!!
Negroni Mercato 250cc
250cc de Dulzor de frambuesas natural, Gin Beefeater y frambuesas con 2 tónicas premium Fever Tree, bien frío!!
